中反复揉洗。
随着水越来越白，她手中的面团越来越小，渐渐呈现出小麦原有的淡黄色，也更加柔韧。
天气太热，东西随便放在外面恐怕要馊，晏骄想了下，索性将洗出来的水倒入小瓷坛中，然后坛口捆绳儿，跟后厨刚采买的西瓜一并吊到井里。
淀粉水需要沉淀好几个小时，等吃完了午饭，再睡个午觉，估计也就差不多了。
做完这些之后，晏骄又把那些歪歪扭扭的小黄瓜洗干净，全都剖开后掰成小段。
瓜牛儿太小，拍不着，而掰开的断面粗糙，更利于吸收汤汁，口感也比切开的光滑断面要好。
事到临头了，晏骄才发现厨房里竟然没有花椒、麻椒等，只好先将八角、大蒜、辣椒什么的加油爆香，然后趁锅热，加上酱油熬汤，放凉之后舀到干净的小口大肚粗陶坛子里，把黄瓜块都丢进去泡着，也吊到井里放凉。
这就等着吧。
中午照例是赵婶子的拿手好菜：
水煮茄子、大块白肉、清炒野菜。
只这么一听就很惊心动魄。
别说晏骄这被养刁了的胃口吃不下，瞧着岳夫人也没怎么动筷子。
见晏骄面露担忧，老太太挺洒