隔水蒸”
阿圆点头。
邵杰吃完隔水蒸，又吃另一种，细细地品了品，“隔水更甜一点，但多些蟹腥气，加了酒和桂皮熏蒸，甜味浅淡一些，不腥气我还是爱这隔水蒸，吃蟹子不就是吃这个味儿吗小娘子以为呢”
沈韶光正在慢条斯理地剔蟹螯里肉，见他问，狡黠一笑“这哪需要自己选就让它们赛一赛嘛。酒肆搞个蟹子对抗赛，让食客投票，获胜一方，我们会从投票者中抽出幸运者三人，每人赠该优胜蟹子一篓六只，并新丰美酒一坛。”
邵杰“……”
沈韶光接着道“这一旬便是糖蟹对抗，下一旬便是糖蟹对糟蟹，再下一旬便是这些糖酒腌糟过蟹子对活蟹，后面还可以弄个油炸蟹对清蒸蟹我们干脆弄个蟹月算了。”
邵杰还有什么好说真心实意地赞沈韶光“就小娘子这些奇思妙想，我们肯定能把酒肆铺满整个长安城，再开到东都、北都、河东、山南甚至江南去。”
这回无语换成了沈韶光，原来邵郎君已经在脑子里把我们商业版图铺到全国了吗
沈韶光舔舔嘴唇，“不考虑在胡地也来几家吗”
邵杰知她逗趣，也配合地道，“也不是不行让这些蛮夷也品一品我们东西，别成