第72章 救美的英雄
酷夏中人们一天天熬着,终于熬到了立秋,但并没有梧桐叶落,太阳依旧很大,蝉依旧燥着,起床时席子依旧粘后背,这样立秋,沈韶光实在没什么心思“贴秋膘”。
又熬了几日,进入末伏,天阴,微有些风,终于似乎有了点“秋意”。沈韶光活泛过来,宣布她要吃“烙饼摊鸡蛋”。
并且要求多多,饼要厚一点,里面要有七八层瓤,不要薄薄春饼,不要发面,不要加肉馅儿,不要加椒盐,不要放腌香椿芽,不要加很多葱花对卷鸡蛋大饼来说,那些都是“异端邪说”,就要只放盐和油烙大饼,这样才不会抢了所卷之物味道。
于三让她气笑了:“那炒鸡子是不是也只放盐或者只炒蛋白、只炒蛋黄”
沈韶光耍起网络时代贫嘴:“鸡蛋与葱花才是绝配,没有葱花炒鸡蛋是没有灵魂。”
于三“呵”一声,灵魂
沈韶光想了想,“用大饼卷烤羊肉串儿也不错,卷炸小肉丸子,炸鹌鹑蛋,炸茄合子唔,炸些小鱼小虾也好,酥脆酥脆。其实我们卤猪耳朵、卤猪脸子肉也很适合卷着吃啊。”
于三连“呵”都不“呵”了。
沈韶光其实就是一时
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