当然,还是会有重复,起码龙井虾仁这道菜,还是有别人做的,只是看看成品,就知道是差了穆池一些的。周平的油爆大虾,也不是独一份,不过周平做的应该不错,至于别人做的,离得太远,沈念池也是没法确认。沈念池知道今天也有不少女厨师,自然是关注的,尤其是她右后方的那位,看着也就二十出头,介绍说是京都一家粤菜馆的二厨,沈念池看着蒸笼里一个个精巧的虾饺,光看卖相,就不比她刘师哥的手艺差。果然京都还是藏龙卧虎的!
自然也是有人被主办方给带坑里了,看着那几份芝士焗虾、咖喱油腌虾段、巴厘龙虾,嗯,也不能说不对,只是明显评委中有人不满意。只是中西餐之争由来已久,也是没法子的事情。
大家用的时间都差不多,毕竟虾这种东西还是能在很短时间内做熟的。评委们一顿谦让,然后开始尝菜。区昊自然是一马当先的,也不用谦让,直接上手,当然,现在全场的关注也在他们这边,只是区大师一直都是那副笑眯眯的样子,实在是很难看出他的喜好。其他的评委们也是差不多的样子,毕竟都是见过大场面的,也是能绷住的。
第110章 鸡尾酒与“父女”
等评委们把菜式都尝过一遍,然后打好分数,交给工