厅坐定,沈俞仔仔细细地摸了摸外面的包装纸,米色底紫色碎花,很有少女气息,应该是妹妹亲手包的吧!找出裁纸刀小心翼翼地打开,连包装纸都整个地剥离,叠好放在一边,这才看起里面包着的东西。
回礼是一本黑色牛皮笔记本,本子很有些厚度,从外观看,应该有些年头了,但并不显得陈旧,显然主人很是爱惜。打开封皮,扉页上娟秀的字迹“沈家食谱”。
看到这几个字,沈俞和叶时都是一愣,显然没想到沈念池会送这样的回礼,叶时催促着沈俞继续翻看。先是目录页,不仅仅是按页数进行了标注,还按菜系进行了整理,光是这些就可以看出记录者的用心。后面的具体菜式不仅标注有配料食材,各种食材切什么样,火候如何控制,添加调料的具体时间,出锅的时机等等也有详细记录,还有一些秘技,一看就是老爷子的平生所得,最后再附上一张成品图。只要是个基础扎实的厨子,按照上面的记录,多多练习,不愁不能出头。
慢慢地翻看,就连叶时这个不通厨艺的人看了,也觉得自己按照上面的做法,也能做出佳肴。不知不觉间,指针已经指向了十二点方向。沈俞合上本子,揉了揉已经发酸到有些睁不开的眼睛,心里的震惊已经慢慢缓和。
沈