身说：“还是我一起帮忙吧。”
傅简易：“既然是你老师，那一定没问题的，刚才你也走了这么久也累了，再说了，不是还有谢燎原帮忙打下手，我们就等着尝味道就好。”
林灿：“……”
傅简易：“快坐着啊，不是走得腿都酸了。”
姜宝看了眼林灿，两个人交换了眼神，她这才坎坷的坐了下来。
———
不就是一个樱桃酱，这能有多难，自己能搞定了的，姜宝在心里为自己打气。
她对比樱桃和樱桃酱的不同，思考着两者在物质转变的过程中，可能会发生的物理、化学的反应。
樱桃酱是没有核可以直接食用，姜宝皱眉。
那第一步不是开火是去核，姜宝展眉。
小樱桃甜度不搞，糖分加热会乳化，口感会酸涩，姜宝皱眉。
甜味剂从化学结构开来，有糖醇类、苷类、氨基酸，所以桌上有一罐冰糖，姜宝展眉。
林灿找出来的柠檬要怎么用？姜宝皱眉。
酸性可以加速果胶的反应，所以要挤汁，姜宝展眉。
ok，步骤和食材的用处有了轮廓，果然万物皆可化学。
姜宝