中午沈梦和睿睿去的是一家饭店，主要是看着人不少，她们就进去了，自古群众的眼光都是雪亮的。
就是家京味的饭店，沈梦要了份京酱肉丝和两份老京都炸酱面。
绝对是代表中的代表了。
京酱肉丝这菜在沈阳也常吃，不过其实是改良过的，最起码杜勇做的不会放甜面酱。
实际它需选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
这个当然也是杜勇说的，一个厨师其实也挺博学的，有时候简单的一道菜不同地方都有不同的做法。
至于炸酱面就更讲究了，用的是黄酱，否则就不是那个味儿。
上菜的速度很快，沈梦害怕浪费，炸酱面要的是一大一小。
她当然吃大的，不过看过实物，她觉得首都人民也是很实在的么，不过也可能这个年代的人都特别实在，“睿睿，给你点，你多吃些，下午我们还要走不少路呢。”
睿睿吃过炸酱面，正在那搅拌呢，“那好吧。”
等两人吃上了，眼睛都亮了。
沈梦觉得大份也不算多，她完全有实力都吃下。
不过睿睿是亲儿子，