了,那样会影响口感的。
猪肉馅、冻豆腐块、木耳碎放在一个大碗里,放入酱油、偷么滴两滴姥爷带来的白酒,再放点盐和荤油,齐活了,往一个方向搅打就好了。
“交给我吧。”苏元主动接了过去。
沈梦是没啥力气,有人帮忙再好不过了。
荤油化了,猪肉也上劲了,“可以了。”
沈母过来看一眼,“你这是都放啥了,奇奇怪怪的,不好吃你自己吃啊。”
苏元替沈梦说话,“婶子,不会不好吃的,闻着可香了。”
沈母瞪了眼沈梦,确是对苏元说,“你就护着她吧,不好吃你俩谁也跑不了。”
沈梦不服气,“等好吃的。”不给你吃。
沈梦也有些没底,主要是材料不给力,十三香、香油都莫得。
她也是巧妇难为无米之炊啊。
不过输人不输阵,先把场长撑起来再说。
“对了娘,我这可是蒸饺。”可别给煮了。
沈母白了她一下,“今年不都是蒸饺么。”
沈梦一拍脑门,她怎么忘了,酸菜馅的饺子都需要蒸的。
韭菜、芹菜馅的饺子煮着才好吃。