也香脆,裹上鸡蛋液,沾上面包糠,隔壁小孩儿馋哭了。
“对了吃完饭打理只鸭子出来,家里有泡萝卜吧?弄个酸萝卜老鸭汤,从下午就开始炖,等小孩儿们放学回来肯定又香又烂。”
“唉!”王嫂应了一声,死气沉沉的脸上竟闪过一丝不易察觉的笑意。
说着话就麻利的淘米烧饭,米是今年的新米,没有超市里那些精品米看着圆润饱满卖相好看,但是吃着却比之香甜多了,用来下饭满满的稻香本味。
祝央使唤两个男生去厨房帮忙打杂,烧火总会的吧?还让埋了几个红薯进灶灰里,烤出来的红薯巨好吃。
祝央这辈子唯一一次发胖,就是六岁那年去姨妈家住了一个月,天天在灶台里烤红薯给她吃,回家就变了小胖妞,祝未辛当时还哭着要姨妈还他姐姐,他不要拿姐姐换这么个大胖妞,被祝央揍了一顿体会到熟悉的手感才接受了姐姐变胖妞的事实。。
煮饭也不是用的电锅,而是蒸的蒸子饭,先把米煮到熟而不粘,这种状态农村管叫做生饭,再淘起来放蒸子里蒸,蒸出来的饭粒粒分明香甜有嚼劲。
米汤也好吃,放点白糖进去,比大城市里满街卖的那些乱七八糟的奶茶饮料好喝多了。
王