周敏现在负责工程队那边的事情，再加上麻辣烫的店铺还要照顾一些，也实在是忙不开。如果没有隋扬的事情，白瑞芳还可以照顾过来两个店铺，可是现在也是有些分身乏术。
这一点白瑞芳和周敏倒是没想出来，可是如果提拔出来人，那麻辣烫的配方就要告诉对方了，这样是不是有点不太安全。李斯羽现在正紧锣密鼓的跟她们作对呢，如果买通了她们提拔出来的人，那后果可是不堪设想。
现在整个燕京的人，对麻辣烫可都是非常喜欢的。甚至有不少人开车过来，就是为了吃一顿麻辣烫。这可比当初在学校的食堂生意更红火了，而且那一些顾客有很多都是回头客，有的两天就过来吃一次，甚至有更频繁的。
“这就要看我们的本事了，是否慧眼识珠挑选出来，能力各方面都不错的人，当然了，这个人最重要的是能够跟我们站在一方。”原有的这些人，宁小琳知道早晚都要找新的人，接替他们现在的工作。不可能永远都让他们亲临战场，所有的事情亲力亲为。
“这件事情我会考虑一下的，那我们这边就没什么问题了。”
接下来就是赵姐的卤菜店，“我这边也没有什么问题，马上就要着手研究鱼的做法，要是可行的话，那一片鱼塘的