放进去了炉子里。
随后就直接关上了,“大宏看着点火,可千万不能大了啊。”宁小琳交代完了,才转头看着自家的那些顾客。“我们铺子打算推出一个新的菜品,林氏烤鸭,今天呢是第一天尝试做,我也不知道味道怎么样。如果有愿意尝试的,那今儿都按扒八折销售的。”
听着宁小琳的话,那些顾客也都是跃跃欲试的,不过平常人家,也就只有过年过节的时候,才会买一整只的鸡鸭放在桌子上的。
看着宁小琳的那只鸭子个头也不太大,不过想着价格也不会太低吧。
“老板,那鸭子多少钱一只啊。”他们买个三五毛的卤菜,够家人吃一天的了。可是三五毛可是买不来一只鸭子的。
“一块钱一只,可以买半只的。”宁小琳此话一出,已经有不少人走开了。不过听说能买半只,又回来几个人。“那就买回去尝尝,价格也还算是公道的。”
第101章 空前火爆
宁小琳已经算过了,一只鸭子的成本是在四毛左右,加上处理的人工费用,和她香料的成本,烤出来成品的费用也不过就七毛多。
一只鸭子倒是不能赚太多,不过她的目的是薄利多销。只要是这些顾客吃的好了,口碑出来了,