那能憋死。
真的。
鲜虾豆腐汤的香味比于大厨的翡翠金玉蹄髈汤要稍微的淡上一截，毕竟是水产品，味道本来就淡，不过却也没有人敢因此而小瞧了它的品质。
它的味道虽然淡了那么一点，却特别的鲜，就仿佛虾们还活着，正在调皮的蹦来蹦去一样，一个劲儿往鼻子里面钻，评委们互相看了一眼，最中间的那一位率先拿起了勺子。
刚一入口他就惊讶的瞪大了眼睛：“这！！这汤为什么这么鲜？？”
恩？
另外两位评委眼里闪过一丝精光，紧跟在他后面拿起了手中的勺子，一口下去，虽然没有和中间那一位一样惊讶的直接喊了出来，面部的表情管理也已经失控了。
姜富强抓住机会，非常自信的向他们介绍自己的料理。
“我这个汤没有经过什么特殊的处理，只是最大程度的发挥出了食材本身的美味，河虾的鲜美和豆腐的软嫩完美融合，整个料理重在发挥出虾本身的‘鲜’，所有的一切都是为了这个而服务。”
评委们互相看了一眼，都从彼此的眼神中看出了震惊。
最大程度的发挥出食材本身的美味，这个道理说来简单，其实很难，姜富强在