续道：“手艺自然是必备的，还有就是要会拉生意，我当时是去的学校那边，还有就是居民楼下，大家现在的条件生活水平都好起来了，自然是有那么点闲钱了，等做起来之后，我就再接再厉，在学校门口开了这家小吃店，生意的确还不错，所以我决定开第二家。”
“这第二家你准备开在哪？”齐晓红忍不住问了一句，这是她比较关心的，学校门口挣钱是肯定的，那还有哪里挣钱呢？
李柔二婶说道：“就开在政府大楼那边，距离居民楼也近，大家上完班了，想要出来吃点东西，我这里就能有，不用去国营饭店，要票不说，钱的价格也不低，我做的就是一些小炒之类的，炒饭炒面都有，成本不高，也能吃饱。”
这个地方一听，大家都是纷纷点头，觉得靠谱。
的确是这样，去了国营饭店点一碗面，那几乎就是清汤寡淡的，面的价格也不便宜，而且还要饭票。
刚刚去过桐城的齐晓红，有看过街上，流动摊位倒是有，不过小吃店似乎是真的还没有人开，这说明自己去的话，绝对能赚到钱。
不过主要还是手艺问题了。
李柔二婶的手艺就不错，不过只能兼顾一家，总不能分身，另外请厨师的话，成本太高，