海棠书屋 > 玄幻小说 > 重生七零奋斗媳 > 正文 第37节


    宋相思把自己拿过来的一些菜,一个个洗干净,分盘装好,宋爷爷这边东西虽然不算多,但也算是齐全,她要做几个菜,是完全没有问题的。

    想了想后,宋相思先把金针菇给素炒了,加了一点之前用猪肉熬得油,一做出来就是香喷喷的,又拿着蕨菜烧了一锅开水,放到了里面过了一下,等变色后又放到了早前放好的凉水里,这是为了杀菌,也好保持住它本身的色绿和脆嫩。

    这碗菜,她是准备凉拌吃的,所以拿出来之后,就拿过盐揉搓了一下,清水冲洗干净后,烧了一锅开水,又过了一下开水,捞出后在过了一下凉水,这也是为了安全,毕竟是山上挖来的野蕨菜,宋相思怕吃了不干净,所以在吃上面,房租了心思。

    把这样反复过水的蕨菜,从根部撕开分成了四分后,就用刀切成了寸段,然后放了凉拌的调料,又放了些剁好的辣椒,味道一下子就出来了,这个是给宋爷爷过酒吃的、

    不过宋相思多少还是有些遗憾,这时候的调料实在是太少了,味道要做到很完美,是不太可能的,只能尽量的用东西去替代,让味道保持在一个平均的水平。

    三个人,三个菜也就差不多了,拿过蘑菇又做了个蘑菇汤,虽然菜数不多,但是


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