“好呀。”
占大厨爽快,谢悠然也就直话直说:“占大叔,我是个直爽性子,我说话不喜欢绕弯子,就实话跟你说吧!这魔芋豆腐,是稀罕东西,将来如何我不知晓,但就眼下这两年来说,就我能做得出来!这东西老人孩子,病人孕妇都可以吃,没有什么忌口的。我原本是打算拿去瓦市售卖,定价六文钱一块,一块一斤,让它走进千家万户。但如果跟你们酒楼签订了长期的买卖契约,定量定期供应你们镇上和县城的酒楼,那么,我在契约期限内,为了照顾你们酒楼的买卖,便不能拿去瓦市售卖。”
“如此一来,我的顾客群必然会减少。所以,我希望你们能在每一块豆腐的进价上,给予我们适当的抬价,大家各让一步,互惠互利嘛!怎么样?”
占大厨认真的听着谢悠然的话,心里的算盘打得噼啪作响。
就她上次留下来的两块魔芋豆腐来看,一块豆腐,其实就可以烹饪出一道烧鸭子来。
这样稀罕的豆腐,味道又好,肯定饱受顾客们的喜欢,而且上次推出去,顾客反映都很美味。
他自己也尝过,按照她留下来的菜谱做出来的魔芋烧鸭子,汤汁浓郁,鲜美异常。
更绝的是,魔芋吸收了鸭子的汁