也不过是因为她将前世别人的经验拿来用了，时代会进步，同行也会发展，竞争力只会越来越强。更何况，她的目标，并不是只开一家小小的火锅店。
一般到十一点多就会有客人进店，所以在这之前，所有服务生都会将店内打扫干净，桌子椅子擦拭干净。很多开店的无论是中餐还是西餐，店里的碗筷杯子洗一遍之后，就用抹布来擦干，一条抹布擦到底，看起来特别干净，其实很脏。苏岚严格要求所有碗筷必须清洗干净并进行消毒。卫生有保障，服务有保障，这样才会让消费者安心。
其他服务生已经各自都在自己负责的区域打扫卫生，见苏岚二人朝这边走来，其中一名服务员微微朝旁边的使了使眼色，另外一人会心一笑点点头，拿起拖把有一搭没一搭的开始拖地，等苏岚刚走进来，就将拖把伸了过去。
突如其来的拖把，让苏岚蓦地重心不稳就朝前摔了去，舒淳见此，急忙伸手去啦，却还是晚了一步。原本放在桌子上的碗，被撞到也瞬间稀里哗啦的摔了下来，碎了一地，苏岚摔倒在碎片中，吃痛的大声惊呼了起来，“啊！”
舒淳见此大惊，急忙上前拉起苏岚，“岚岚你没事吧。”
只见鲜血从苏岚手上留了下来，下巴也被割伤了，还扎