不能以家乡某个菜的标准评判它。
任何一个人的口味,从出生后就被固定下来了。
父母最先给你吃的是什么,以后它就成了你对食物口味的基本习惯。
不管去哪里,吃到什么美味,这个味道会陪伴你一生。
“好吧!”被叶纤红这样说,胡向阳只好再次夹了一块,细细品尝起来。
可是他最后的答案依然是,没有小红做的菜好吃。
接着上来的是白灼基围虾,叶纤红抓了一只虾剥了壳,然后蘸了调料放进嘴里。
她一直觉得这边不管哪家小酒楼,做的酱料都极其美味。
不管是烧腊用的酸梅酱,还是白灼虾用的豉油,或者白切鸡用的姜蓉,都味道丰富,不像虞城,什么白切的东西,蘸料永远只有酱油一种。
“这样吃味道不错。”胡向阳也剥了一只虾放进嘴里,满意地说道。
明明很腥的虾,煮熟后这样吃,偏偏只剩下鲜美了。
“因为这边的虾特别新鲜,还有就是调料比较讲究。”叶纤红解释道。
她在家时,虽然也经常弄些口味特别的调料,可是远远比不上这边。
等到白切鸡上来,两碟调料就能看到酒