奶烤山药很拿手，而红瓤的最适合烤了吃，几人背了山药去阿青家。
阿青奶奶就找了个坡坡坎坎，用镰刀挖了个土膛儿，点燃了干草，将里头烧得黑烫，将红瓤山药放进去，埋在火炭里，之后封死洞口，时候差不多了，挖开洞口、扒开火炭，山药已经闷熟了，又绵又软、又香又甜。
“奶奶，为什么不直接放厨房炉膛里烤啊？”杜芊芊鼓着嘴吹手里的香甜山药，向阿青奶奶讨教。
“这样闷熟的山药才更好吃。”阿青奶奶笑眯眯地瞧着她们仨吃得欢。
可转眼，今秋的山药可能就是这位慈祥老人家吃的最后一季了。
山药、大枣、和粳米熬成山药粥，口感绵软清香宜人；山药蒸好，淋上桂花酱勾芡，洒上干的桂花蕊，桂花芬芳，山药溢香。
趁热端到阿青家时，好生的热闹，阿青的大姨、二姨家都回来了，光孩子就三四个，在地上滴溜溜乱跑疯玩，阿青的娘在厨房里忙得陀螺一般，而阿青的爹则忙着招呼照应来客，抬眼瞅见杜芊芊，“哎呦，闺女，还真端了东西来？难为你想的周到。快进来，阿青在她奶屋子里头呢。”
果然，阿青在喂她奶奶喝药呢，她昨儿请教了杜芊芊熬药的法子，什么药用什么柴火，