汤水,夹着辛辣的胡椒粒儿和香菜碎,飘了油亮亮勾人食欲的辣油,杜芊芊忙了半日,一喝一口满足,巴适地几乎眯了眼睛。
其余几人都赞同杜芊芊的提议,毕竟这是第一天,试试水,到底能卖多少大家心里都没底,但是看今儿这情形,可着满大街打听,卖馄饨面条的,没有十家也有八家,有赁了门面的,有这种挑子的,但是下水卤煮,还真是独此一家,不过短短一个早市的功夫已经打开了名气,便宜好吃管饱,两锅应该问题不大。
再三感谢、再三挽留杜芊芊他们四人中午吃顿饭再回,但是张正生的果子却不能等,因此南子和他娘直将四人送到城门外老远才挑了空架子回家。
忐忐忑忑出门,欢欢喜喜回家,说的就是南子母子俩。
一锅卤煮满打满算本钱大概五十文,下水倒还真在其次,主要是蘸料和那十三位中草药,南子娘将第三层抽屉拉开,里头或新或旧的铜板垒了好几层,一枚一枚数了,共一百零六文。这其中还不包括拿出去买馄饨和面条的十几枚,也就是说几盏茶的功夫就净赚了七十文!
第296章 精打细算
七十文,一名壮劳力一天也只能赚个二十文左右,娘儿俩互相看了看,犹自不相信,又足足数了两