也不能白吃饭不干活啊!”张玉玉点点头加快了手里的速度。
其实这个大鹅炖土豆,当时张玉玉不管怎么做都觉得不如苏米做的好吃,后来苏米就教她,在把鹅肉下锅的时候先用细细的铁签子在鹅肉上面戳出一些窟窿来,如此呢,进了锅里以后就更容易入味儿了。
而且这个时间也要尽量长一些,炖的时间越久,土豆和大鹅就越是有滋味,十分的好吃。
等到出锅的时候,简直是分不清哪一块是鹅肉哪一块是土豆,进了嘴里之后都是软软糯糯的,好吃的不得了。
“行了,我这个炖进去了,妹子,你看着点火,要是没有柴了你就记得往里面给我添一添。”张玉玉临出门的时候惦记着自己的肉,还没有忘记嘱咐苏米一声。
“得嘞,你就放心吧!”苏米正在研究怎么给这个鸭子的肚子里塞东西,听见张玉玉的话就随口答应了一声。
张玉玉洗洗手,把围裙脱了下来以后就出去了。
八宝鸭子其实是一个很耗费时间的菜式,其实说真的,这些孩子们也不一定能爱吃这一口,或许还会觉得吃起来没有什么肉,但是苏米今天还是做了。
因为这道八宝鸭子,苏米是专门做给龙擎吃的。