嫩。
熬油的全过程林大顺跟林二顺都蹲在门槛上眼巴巴地守着，就着锅里冒出来的香气一点一点啃着一块撒了白糖的大圆脆饼。
赵橙看得心软，揭开锅盖用铲子压了压出油出得差不多开始变黄的肉片，然后叫林大顺去拿两个碗来，“我给你们俩一人捡三块油渣，吃完了就只能晚饭再吃了啊，不准再馋嘴了！”
林大顺一点没觉得三片太少，也没觉得后妈语气太凶，反而十分惊喜地一跃而起，跑到屋里拿了两个粗瓷碗出来，捧着送到了赵橙眼前，一双眼睛斜着直往油锅里瞅——虽然吃不到，可看看也好啊。
赵橙没好气地瞪了他一眼，用筷子捡了三块放进一只碗了，朝上面抖了点盐，另一只碗也照常如此。
林大顺把一只碗塞进弟弟怀里，自己捧着碗伸手捏住一块被炸得卷起来的微黄油炸呼呼吹了两口，感觉不烫手了连忙往嘴里一塞，皮脆肉酥，带着咸味，顿时感觉好吃得想跳到天上去！
林二顺也是吃得小嘴巴巴的，吃了一块认真把手指上的油都舔干净了才继续吃下一块。
碗虽大，可里面却只装了少得可怜的三块而已，一眨眼就能吃完。
林大顺年纪大些，也知道好吃的东西舍不得一口