这事儿不能让其他人知道。
油安安稳稳的在锅里,满满的泛起了小泡泡,但是并没有溅出来,刘远渐渐放松了警惕,接下来是放白糖,刘远现下一点都不担心了,他紧紧盯着锅里的白糖,想着屠欣刚才的做法,等到一点一点变得焦黄,再给舀出来。看着觉得差不多了,就开始手忙脚乱地找勺子,这个没弄出来呢,锅里剩下的就已经变黑了。
刘远这回学精了,没等屠欣说教他,就自己总结经验了。“我弄的太慢了。”
屠欣点头,刘远已经知道原因了,她当然也不会再絮叨什么,只是问他还继不继续。她其实不建议刘远第一次就开始做,但是刘远想做她肯定也不会阻拦,当然浪费的食材都从她给刘远准备的工钱里头扣。
刘远摇摇头,觉得有点心理阴影了,今天不想再尝试了。
“上好的白糖一两,菜籽油三两,钱会从你的工钱里头扣。”屠欣对着刘远端庄微笑。
刘远翻了个白眼,心里想着怎么把这钱给屠欣。
屠欣教完了这边时间差不多就要到晚上了,估摸着屠大纲跟刘氏就要回来了,屠欣用刚才她炒好的肉又回锅跟土豆炖了一下,做了个不正宗的卤肉炖土豆,自己尝了一下,觉得味道还可以。