本上就是反复的把面团在水里抓,屠欣虽然记得不清楚了,但是根据常识,屠欣也知道不能把面团给抓散了,水慢慢变得浓稠,感觉差不多了,屠欣把这盆水倒出来,又往里头加水,再洗,直到面团变得劲道成了面筋,再也抓不出淀粉来,屠欣才算住手。
虽然此时的水算是稠的,但是屠欣尤觉得不够,又晾了一会儿,淀粉沉淀下去,屠欣把上面清一点的水给倒掉。
弄好了屠欣才发现她缺一个能让凉皮成型的容器,心里计划着让铁匠给打上几个铁盘子,不过这都是以后的事儿了。
屠欣环顾四周,发现最符合她要求的竟然是锅盖,锅盖是铁皮的,也够薄。
屠欣去刷锅盖,又喊王子阳把大锅烧上热水。
刘远正在削土豆,好奇地看了眼忙来忙去的屠欣。“奶,欣姐儿这是在干嘛呢?”
屠老娘也不知道,但她肯定不会说自己不知道的。“做吃食呢!你就等着吧,特别好吃。”
刘远心道我当然知道她在做吃食了,我问的是她在做什么吃食啊!但是屠老娘都这样说了,他不敢提出疑问。
几个月前,这位狠人干的事儿,刘远还记得呢!刘远才这么大,当然不晓得屠老娘年轻时候的事迹了,因为