重要也重要，说不重要也不重要，像屠欣这样，往里头加胡椒粉的，是一种味道，屠欣是觉得这样更好，但是只加盐的土豆条也没有什么，甚至还有一种别往的风味。
好在土豆条卖的便宜，屠欣倒是不怎么担心，因为别家要卖的话，想抢她的生意，那就必须要卖的比她还要便宜才行，炸土豆条的真正成本其实并不在土豆上面，而是在油上面。
这年头，荤油肯定是最贵的，但是菜籽油也不便宜，别人家要想卖的比她便宜，油肯定是要反复利用的，而反复利用的油，会变黑。
赵王朝的人，生活水平高，对吃食的要求也高，炸土豆条这种小吃食，最多也就是在摊子上卖，制作过程都是被人看的清清楚楚的，那有颜色的油，即便他们不知晓这个油不好，但是只凭观感，各自心里也有一杆子称了。
但是到时候她的生意肯定没有现在好，这个屠欣已经做好准备了。
“姥爷你先别急，听我说完。你也知道，土豆这个东西，放久了会生芽子，生了芽的土豆留作种还成，吃的话对身体不好，咱也不做那亏心事儿。”瞅见刘老头满意地点头，屠欣心里想着果然是她姥爷的脾气。
“我就想着，这个土豆呢！就先在家里放着，家里有地窖