周姨虽然人好，可是做饭水平可还真是一般，也就几个拿手菜看的下去。
上一世的时候，许清玉就知道，周姨的手艺基本就是那种吃几顿也就吃腻了的。张家留她在家里头，多半是看她真的可怜。
周姨男人早年间就走了，留下周姨还有两个儿子，还有公公婆婆，一家子的担子全部都在周姨身上，要是没了张家给的这份收入，那可真是要了命的。
上一世的时候她还各种嫌弃周姨做饭不好吃，这个不行那个不行，还说要换个阿姨来。
现在想想，真是羞愧。
怎么就没考虑过别人的难处呢，就想着自己。
“这也就是我们家里头的做法，不过家里没油也没白面，吃不上，今天到这里看了看，正好有这个条件，就做着试试看。”
这么烙的饼比以后出现的那种什么酱饼的可好吃多了，吃起来不上那个油腻腻的感觉，带点酥酥脆脆的，吃起来也爽口许多。
要是有喜欢大葱的人，就着大葱卷起来吃，也别有一番风味，可看张家的这几个人里头，可没人能受得了那么大的大葱味。
“你可真是心灵手巧，不过你以后嫁到家里头，也算是有福的了。张家的人都很好相处，看我一个老婆