,那也是得做出点不一样的味道来。
许清玉看了一眼中午剩下的米,要是放在之后,剩下的米最好的就是来做蛋炒饭了。可是,这个时候鸡蛋可是很珍贵的东西,特别是对于她家这种没钱的人家,就更是一年到头也吃不了几次。
在这个年代,鸡蛋可不是拿来吃过嘴瘾的。在农村这都是要拿去换盐吃,大家都是种地的,一年到头也没几个钱。也都默认了要用这种贵重物品来换必需品的生活。
没有鸡蛋又不是做不了炒饭,那就做个不放鸡蛋的炒饭,有什么菜就往里面加什么。反正,也没人说就是要用那几种固定的菜。
许清玉拿出来一颗葱,又从案板旁边的小筐里拿出把干辣椒,还拿了几根中午没用完的从自家地里摘的豆角。
先把从给斜刀切成小段,干辣椒切成小段,豆角不好炒熟,许清玉更是切成了小丁。
先放油,等油温至八成热,开始放葱和干辣椒,爆出香味后又加上豆角,随后一股脑儿把剩下来的米饭也给倒了进去。
许清林站在厨房门口,觉得这顿饭格外的香。
“姐,你做啥呢,闻着这么香!”
都要把他的馋虫给勾出来了,这味道根本就不用尝,就闻一闻,