椒适量、牛奶5勺、香油适量、盐适量、油2勺、胡椒粉少量……”
“要准备这么多材料啊？？啧啧……”李锦时感叹，做大厨还真不容易啊！
李锦时帮着慕容骁准备了少量的红椒、小葱、姜丝还有枸杞。
慕容骁则把刚钓到的鱼洗干净，去了鱼鳞、和肠杂，又将鱼的肚子中加入半小勺盐，后在鱼的表面再抹上酒和盐渍10分钟。
“慕容大哥为什么要在鱼肚子中放盐呢？”李锦时不解的问道。
“因为在鱼肚子中放盐，可以使鱼入味，这是我的独门秘方，要保密哦！”慕容骁含笑神秘的说道。
“哦……原来如此。”李锦时挠了挠下巴，点头答道。
紧接着，慕容骁将豆腐切块，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
又将锅中放油，准备把鱼放入锅中煎一下，两面微黄即可。
可是没想到的是慕容骁把鱼放到油锅中，油“哗啦啦”的响声，竟然把李锦时吓的大声尖叫起来！
慕容骁哭笑不得的望着李锦时，立刻把锅中加入开水。
“锦时……你没事吧？是爆锅的声音，吓到你了？”
“？？？”待慕容骁回头，发现此时李锦时居