概率。
秦猫从房间又拿出两瓶胶卷给她爸，“恩恩，那爸我去做早饭啦！”
“先把锅里温着的牛奶喝了。”秦爱国去客厅前嘱咐女儿，“我早上打了豆腐花回来，你再随便做点主食就行。”
“知道啦！”
秦猫乖乖喝完牛奶，洗过手开始做早餐。
昨天晚上和好的面已发酵好，体积涨大三倍，喝饱空气的面里蓬成蜂窝状，案板上撒上面粉，把饧好的面揉成表面光滑的面团，码成厚薄片后，再用竹片切成细长的剂子。
将切出来的剂子，用手拉成长点的薄面皮，抹上植物油后再用刀切成指宽的长条，然后把切好的两个面长条上下叠加在一起，取一根筷子在上面用力的压一下，油条胚就做好了。
趁大锅里油加热的时间，小锅内倒入冻成肉冻状的牛肉高汤，炉灶内夹上柴火煮汤底，随着锅内温度的升高，牛肉冻融化成褐色的清汤，加入黄花菜、海带丝、千张丝、花生米，继续熬煮。
大锅里的油温此时也升到七成热，秦猫指尖沾上油，捏起将油条胚两头稍稍拉长后，放入油锅炸，白色的油条胚瞬间被热情的澄亮油液包裹，咕噜噜的吐着油泡表示欢迎。
油条与牛肉汤的香气不