们新的一年事事顺利。
第120章 表姑娘
十几个少女一齐站在茶几前, 有条不紊的将茶饼放在茶炉上微微炙烤一下，然后用茶碾碾成茶末, 最后再用茶罗筛下细细的茶粉。
这一番细琐的工作下来，米朵方才喘口气，将煮好的山泉水倒进茶瓶，然后将碾好的茶粉放进建州兔毫盏, 往其中注入少许沸水，将茶粉调成浓羹状。
接着就是点茶, 这也是最关键的一步。
点茶说简单也简单, 说难也难, 无非是往茶盏里依次注入沸水, 同时另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花, 也就是泡沫。
谁点出的汤花能够维持时间最长，期间不露出一丝水痕, 谁就是赢得那个人。
所以历来点茶的好手，都竭尽所能维持汤花的时间。还有人在追求汤花维持时间久的同时，运用各种巧技在兔毫盏的盏面上幻变出怪怪奇奇的画面。
崔家大小姐就是里中好手, 她的一手分茶之技得传自她的母亲，能够巧妙利用注水与茶筅点出一幅丹青或是草书。
眼下只见她十指翻飞，没多久就点好了一盏茶，茶面上的汤花堆积如雪，在那雪沫之上却又绽放出一幅鱼