了一半的菜谱。这本书才是真正的完整菜谱。”
米朵觉得自己手头上的那本菜谱记载的菜式已经不少了,可是眼前的这本菜谱却比那本菜谱更厚,翻开来一看,不仅有一百零八道菜式,还有八十多道点心。这些菜谱上记载的菜式,既有南方的菜式也有北方的菜式。点心也是如此。
看来这位写菜谱的御厨不是偏爱南方的菜式和点心,而是菜谱被人为只记载了一半。
米朵拿到这本完整的菜谱以后,就开始利用闲暇时间研究上面的菜式和点心。
十年以后,陆文华被调到京都,她索性辞掉教师的工作,在京都开了家御膳坊,只招待少数几个客人。
这时候市面上的食材已经丰富无比,米朵也终于可以大展身手,将菜谱上的一道道菜式完全还原出来。
米朵本身的厨艺够好,御膳坊的名气又因为米朵的低调行事而越发神秘,加上来这里吃饭的客人都是一方权贵,没多久就在京都立住了脚跟。
后来米朵还高薪聘请了姚新宇过来做大厨,姚新宇大学毕业以后还是选择了厨师专业,一半是出于喜好,一半则是因为这是爷爷的心愿。
姚新宇继承的姚家菜谱不亚于米朵手中的菜谱,不过因为年龄的缘故