不怕。毕竟他们姓姚，又是北方人，村里人就是再无知，估计也不会信。
不过这种以防万一的想法，应该只是他多想了。据他观察，米朵搬过来这些天，从未因为他家的地主成分，而对他们有所歧视，这才是姚老头肯拿出这本菜谱示好的原因。
在他看来，对方终究是从城里来的知识青年，比村民有文化的多，也能知道这本菜谱的价值。
于是，临近暑假结束的时候，姚老头就拿着书去了米朵的新家。
米朵当时正在院子里腌咸菜，她在刚搬来的时候种了不少青菜，这些天下来，青菜长势很好，几乎吃不过来。米朵想起这个时候冬天的时候除了大白菜几乎没别的菜吃，便想将多余的青菜腌制成咸菜。
她腌制咸菜的方法有些类似南方人的做法，将青菜洗净晒去表面的水分，就可以腌制了。取一个不大的咸菜缸，放一层细盐，放一层青菜，青菜要整整齐齐的码好。这样腌制好以后，随取随吃，而且保持青菜原有的颜色和味道。
姚老头来的时候，米朵已经腌了两缸咸菜了。
她一边洗青菜，一边听姚老头说出了来意。
当姚老头取出那本菜谱的时候，米朵还有些不在意，她在现代的时候，也曾