海棠书屋 > 玄幻小说 > 你是我上香求来的 > 正文 第41节
这咸甜豆花,均作价二两银子一碗。”张掌柜比了两根手指,“若是一口气订一百碗以上,我便在这门口立一个台子,放上这么一个琉璃碗。”

    张掌柜拿出了两种琉璃碗来。

    一个如纯白如玉,另一个红艳似火。

    “每卖出一百碗甜的,我便放一个白碗;卖一百碗咸的,我便放一个红碗。一个月后,我再数一数这两个碗的数量,若是白碗多,我便专心只做甜的,这咸豆花就要等明年这个时候再做。同理,若是红碗多,我便只做咸的。”

    “张掌柜,一碗豆花卖二两,你是疯了吧,谁会买啊?”

    “话不能这么说。”张掌柜负手而立,“我这甜豆花,用的是最上等的干果,只比那宫里的贡品差一点,价格本就不菲;我这咸豆花,用的是我用西域香料熬成的卤汁,价格更是斐然,只卖二两,还只是成本价。等最后确定卖哪一种之后,我还要涨价到三两银子一碗。”

    “我的豆花未必是这京城里最好吃的,但用的料绝对是这京城最贵的。”

    张掌柜也知道自己卖的有些贵,但陈焕之就是这么吩咐的。

    京城里掌握话语权的根本不是这些平民百姓,这豆花店的豆花也不是为了给他们投票用的。


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