子皮的面团梁啾也已经揉搓完成。她捏了一小把干面粉随意地挥洒在案台上,便出声对着镜头说道。
“今天还是做两道菜,一道是很家常的菜,白菜猪肉饺,这道菜长辈们在家里应该也经常会做。我吃饺子比较喜欢自己做饺子皮,感觉比外面买的要筋道很多。揉面控制水量是最重要的,刚才我在揉面的时候也详细说了步骤,有不会的朋友可以私信问我。”
梁啾边把捏出来的一小块面团擀成饺子皮,边给直播间的众人讲解擀饺子皮的步骤。因为才开播不久,来的都是一些喜欢看梁啾做菜或者等着夏荷出现的粉丝,所以公屏内的留言都很和谐,大家似乎对于揉面包饺子挺感兴趣的。
虽然也不是没包过饺子,但有些人有时候就是爱看其他人做这些,总觉得颇为有趣,况且梁啾擀饺子皮的动作利落潇洒,更是十分的赏心悦目。
不过网友们看着看着,虽然早有心理准备,仍然被那满满当当的饺子皮和还未成型的面团吓了一跳。这分量也忒多了一些吧,这全包了不得有两三百只?而等梁啾擀完所有的饺子皮,开始和馅料时,网友们已经不知道该说什么了。
这一大盆的馅料,太壮观了。想想这才第一道菜,后面还有一道,这真的没问题吗?网友