,只带来了豆浆、豆腐脑儿及水豆腐和炸豆腐的做法。

    这些做法教给了国公府的厨房。林东是国公府的厨子,甚至是三大厨子之一。

    真是师傅领进门,修行在个人。林蔚然只教了那几种豆制品做法,后来林东自己摸索出来了卤豆腐、豆腐干等等做法。甚至酸浆都被他做出来了,替代了原来的石膏,成为天然的豆腐凝固剂,做出来的豆腐更加美味。

    还有豆腐脑儿上的浇头,也是他摸索出来的,甜口的咸口的,很是美味。

    老太君特别喜欢咸口的豆腐花儿。