划分的。”
宣玑一边说着，一边在热油锅外面摸了一把, 感觉温度差不多了, 就把鸡蛋直接打了下去。
生鸡蛋落进滚油，蛋白迅速膨胀, 水份把热油激得像呲花一样，四处飞溅, 油点溅到他手上，他反正也不怕烫, 不怎么在意地抹了，红点都没落下一个。左边快手调好了酱，右边又把快速过油的鸡蛋捞出来, 途中, 还捎带手地把火腿和菜丁倒进了米油翻滚的粥锅里。
两只手各干各的，左右互不耽误，格外从容不迫。
“一般握力比普通人高两个数量级……就是百倍以上，同时又没有其他明显特能的，都会被归入‘力量系’, ”宣用筷子尖戳了戳蒸笼里的小点心，继续说，“但其实挺鸡肋的，现在都有机器，江湖骗子都不时兴表演胸口碎大石了。近三十年，除了老局长，力量系的在局里很少能出头，他太拼了——普通人六十退休……就是告老，特能不一定，看身体机能——他九十多岁的时候，外勤遇到重大事故，还亲自主持，光我撞见的就有两三次。”
盛灵渊透过烟熏火燎的厨房看他表演，有点想笑，笑容没浮起来，又暗暗叹了口气——宣玑好像打定了主意，要一雪糊锅的前耻，天天能自己在厨房折腾出一台杂技。