武夷白鸡冠为武夷山四大名丛之一，是武夷山唯一的“道茶”。
因产量稀少，一直被蒙上一层“犹在深闺人未识”的神秘面纱。
因其叶形似鸡冠且新芽呈黄白色，又为白玉蟾所创制，故名白鸡冠。
白鸡冠味道甘甜绵软，一路品下去并无太大口感变化。
许教授住在京大的家属楼，等许教授到地方的时候周舟已经等在那里了。
“你怎么这么晚，不是让你早点回来我都等半天了。”周舟开口道。
“急什么，这不是回来了，等等，我先找找钥匙。”许教授在口袋里摸索了一下:“好了，找到了，咱们进去吧。”
许教授的夫人看见两个老头进门，正在浇花的动作停了下来。
“你们两怎么凑一块了，还这时候回来，不上课了”许夫人开口问道。
“嫂子，打扰了，老许说他得了二两白鸡冠，所以我过来看看。”
“你忙你的，别管我们，我们自己会照顾自己。”许教授朝着自家夫人眨了眨眼。
许夫人几乎瞬间会意，笑了笑，随便他们去了。
一起生活了几十年，老许什么性子她还不知道，一看老许这样儿就知道要给