徐雅走到厨房里,李伟正在做凉拌菜。
像他们这些大厨,做菜可讲究了,什么冷盘,素菜,荤菜,上菜的顺序,都有个要求,可能这次是徐雅带了客人上门来,李伟做的比对外面的客人更谨慎了点。
“李师傅,你做的可真快,这都三个冷盘了。”
李伟呵呵笑了下,“莲藕,跟花生都是现有的,好整。东家,先给您上菜不?”
“上吧,做了啥就上啥,都是自家人,甭讲究那些虚的了。我听大姐说,李师傅你研究出了一些新菜,好样的,等回头我来试吃,你这个研究新菜的想法不错,值得表扬。”
被徐雅称赞着,李伟心里更是高兴了。
“行,我今儿也给东家烧几个。”
“那我们可都等着呢。”
徐雅跟李伟说罢,从厨房里的架子上讲自己酿制的青梅酒,抱出了一坛子。
这个青梅酒是她自己倒腾的,青梅也是从乡下买的,不过不多,就酿了一点点,放了倒是有些时间了,今儿就打算开坛尝尝味道。
与县城老院子里的热闹,色香味俱全的丰盛佳肴相比,在家里的老霍就显得孤单可怜,找了好大一会儿,才从柜子里找了一把挂面,白开水煮挂面,