海棠书屋 > 玄幻小说 > 我在古代当食神 > 正文 第125节
和代战走了上前,“苏星月,秋葵,你们是如何想到要做鲟鱼面的?我可是清楚这鱼肉本身的没有弹性的,我想知道你是如何做到?”

    阿部美子虽然骄傲,可是,苏星月的鱼面却是让她大开眼界,苏星月的底子和秋葵她打听过,怎么没有听说,这两人有如此诀窍能用鱼肉做面?”

    苏星月和秋葵站在那,苏星月也不打算瞒着,“其实道理很简单,阿部小姐有兴趣吗?”

    “自然是有的,请你告诉我,鱼肉是如何变成面的?”

    代战也非常的好奇,苏星月只是淡淡笑了笑,“道理很简单,我用鱼肉踢掉刺,打成鱼蓉,再把鱼

    肉放在小孔中抽打,这样出来的就成了鱼肉面条,面条加热放入热水再放入冷水中定形,这时候再把切细的鱿鱼丝给塞进入里面,如此,等大骨汤熬好后,面前丢下去煮一下便可以了。”

    第二百六十一章

    她说的很简单,可是听的人却知道,这根本就会简单,这需要良好的手艺和经验,苏星月不是基础很差吗?去哪学的如此好的手艺?

    “这个法子是谁教你的,或者是秋葵会?”

    秋葵摇头,“不是我,是星月做的。”

    “是我从别的地方


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