竟,上万种的菜系,不可能面面俱到。
“我的职责是传授你们四大菜系的初级,学习各种刀具使用和调料量的掌握,认识食材的新鲜程度,了解食材的各种结构,这些东西,通过前面对你们的考核,你们都大致能掌握了,师父能教给你们了,学厨是一件要靠天赋的事情,师父只能带你们走一段路,接下来的路,要靠你们自己走,中华菜系博大精深,不是我一个方玉能全部传授完毕的,大家明白吗?”
李菲儿听到此话有些生气,什么意思,好不容易等他没事了,竟然不教了?为什么不教,难道是想偷偷把他的绝技都交给苏星月?不,方玉,你不可以如此做?
“师父,我怎么记得,好像还有一项绝技您没有传授我们?”
此话一出,李小双扭头瞪了李菲儿一眼,这妹妹又在说什么?
“李菲儿,你说什么是我没有教你的?”
师徒两人争锋相对,大家都把眼光看向李菲儿。李菲儿也不客气了,“师父,初级菜肴中,应该还有一样是对调料的掌控,这谁都知道,一道菜做的成不成功,都取决于这调料的味道如何,师父难道不打算把这道手艺交给我们,还是师父有别的什么想法?”
“放肆,难道为师想传授什