你们的手艺脱颖而出，能入选最后前三名参加最后的决赛。”
“那借师父吉言，我开始了！”
三人配合着做，苏星月忙着做鱼肉，可是她的动作非常笨拙，鱼丸子挤出来非常难看，大小也不均匀。
方玉皱眉耐心的道，“不是这样的，你把大拇指弯曲，灵巧再把鱼肉挤出来，这样你看，不是很均匀圆润吗？这菜的外表直接影响菜的口味，如果你的丸子大小不一，就算是天下美味，看第一视觉这道菜就失败了。”
第一百四十六章
“我试试！”
苏星月在方玉的悉心指导之下，终于成功的做出了一个圆润的丸子，她几乎激动的要跳起来了，“师父，我成功了，你看这样行吗？”
方玉见到她掌心那颗圆润的肉丸，“没错，就是这样！”
“那我们继续！”
鱼肉在她手上变成了一个个大小均匀的鱼丸，紧接着上锅蒸，方玉道是觉得这丫头聪明，知道用菜油的香味吸引自己过来。
丸子蒸熟后再用高温油炸，炸出来的鱼丸鲜嫩无比，再配上生脆的蔬菜，一个个包裹着鱼丸放入精致的盘子中，一盘子色香味俱全的翡翠丸子便做好了。
方玉拿起了