海棠书屋 > 玄幻小说 > 我在古代当食神 > 正文 第10节
些调料,还是没办法让这死鱼肉吃出新鲜鱼的口感。”

    小二一瞧她就是来找事儿的,立刻换了一张嘴角,“你懂什么,我说是现杀的,就是现杀的!”

    “现杀的?你哄你姑奶奶不会尝菜啊,这要是现杀的鱼肉,口感应该爽滑劲道,而你的鱼肉,虽然厨子很聪明,用了米醋做掩饰,让这死鱼的肉质加了醋,更加嫩滑,可是,这鱼肉却是不新鲜,你看,你们是清蒸的,高温使得鱼肉快速蒸熟,可是,你们的鱼肉的皮竟然如此紧实,丝毫不见一点破裂,我告诉你们,新鲜的鱼肉蒸出来,鱼皮会全部爆开,露出里面白如玉脂的肉,这样的鱼肉才是最新鲜的,而你们这条鱼,根本就是死鱼,你去,把你们的厨子给我叫出来!”

    真是岂有此理,竟然拿死鱼给她吃,哼,她苏星月虽然做菜不行,不过,这金舌头的能力,可是与生俱来的,她说这食材不新鲜,那就一定不新鲜!

    小二有些懵,这死丫头说的还真是对了,没错,这条鱼是一天前就死了的,掌柜的怕浪费成本,就让厨子想办法把它做了,没想到,今天遇到个识货的丫头。