“调馅儿。”
葱切成极细的丝和拍开的姜泡在水中,就成了葱姜水,小锅里烧着油,花椒放进去稍炸再捞出。
宋丸子将肉馅儿分了两份,一份要混着香菇、鲜笋做豆皮包子的,另一份则是要做虾仁酿豆腐。
所以一半放了花椒油又打了葱姜水进去,另一半那油又小火煎了取下来的虾头,等到油都泛了虾红色,才过滤了一下等着倒进馅儿里。
那人的脑袋跟着宋丸子的手走,一双眼睛眨也不眨地看着。
等宋丸子用切好的豆皮包起了豆皮包子,他才开口说:
“你做这饭我能吃么?”
宋丸子在做的是送行宴,不过她到底是个厨子,有人求餐,她也不过是多做一点。
“想吃可以,得付点饭钱。”
“饭钱?”
那人手中出现了一个白瓷碗,其中装着绿色澄澈的汤水。
他说:“我用这个同你换!”
“换什么换!孟婆,你还有六年才能休沐,怎能擅离望乡台?”
孟婆?!
听见着二字,宋丸子正在给金针菇打结的手指,四方方的豆皮差点散开,顿了一下。
这个跟
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