”
痛心疾首地说着,她干脆把果子递给了似馨,自己抄着袖子开始料理那鱼。
首先当然得把鱼捞出来开腹去鳃洗掉腥线,再在鱼身上各划了几刀扔回去,好好一锅酸汤煮着一条腥鱼算什么呢?
随后她尝了尝那酸汤的味道,眼睛都亮了。
“这味道醇厚又丰富,从舌尖儿滚到喉咙眼儿里无一处不妥帖,酸得恰到好处。”
又发现一种好食材,身为厨子的宋丸子当然是极为开心的,站在锅前俨然自己就是个厨艺之神了,从储物袋里拿出葱姜蒜,拍碎切细,卡着火候一样一样放进去,一时间,那锅中蒸腾而起的酸香气更浓,本有的那点儿属于野果的涩味荡然无存。
待煮到鱼身上的细鳞翻起,宋丸子笑容满面地说:“这鱼就行了!”
一抬头,就见自己身后围满了人。
和她一样,是循着香气来的。
手中一把切成寸长的蒜苗扔进锅里,宋大厨的手腕儿一转,汤勺翻了个花儿。
“要吃得等着,别闹啊!”
这红酸汤的鱼一入口就让人觉得很是不同,汤汁很酸,按说口味应该算是略有些重的,可偏偏酸味儿又能消油解腻,一口一口吃下去,无论如