是白面里掺了荞麦面，调出来的面团是黑褐色的，别说金尊玉贵的云秋雪了，就连走南闯北过的宋玉明看见了也没什么食欲。
茶棚老板看起来黑瘦矮小，那面在他手里仿佛有了魂儿似的任意变形，没一会儿就变得柔韧又劲道，那双看起来粗硬的手往外一拉，就像是变戏法似的，一团儿面转眼成了细长长的面条，轻飘飘落打着圈儿在沸水里，柳絮扶风似的，转眼又浮了上来。
棚子里坐的人都是练家子，自然能看出来这位店老板身上没有丝毫的武艺，做面全凭巧劲儿和力气却隐隐有武林高手的架势，便有人忍不住拍手叫好：
“店家真是一把好气力！”
受到了赞誉，店家憨憨一笑，又另开了灶旁泥肧小炉子上的陶罐儿，一阵羊肉混着蘑菇和酱料的香味儿飘飘悠悠散出来，和面香味儿掺在了一起。
闻到了香气，一直在沐孤鸿身后说个不停的两人终于住了口舌，探头看向灶边。