舒宜特别喜欢糖葫芦上的糖风，感觉糖葫芦上的糖风越长就越漂亮！越喜庆！
上辈子她长大后, 已经找不到这样现做糖葫芦的小推车了, 糖葫芦要么是在店里卖, 即使是小推车, 也不是现做的糖葫芦，而是把早就做好的糖葫芦放在一个个铁盘里。为了避免把糖风磕碰掉，只会甩很短的糖风，甚至干脆不甩糖风。
没有糖风也就算了，舒宜难以忍受的是上辈子很多糖葫芦外面的那层糖太厚了。糖葫芦外面的糖是在蘸的均匀的前提下, 越薄越见功力。薄薄脆脆的才会和里面酸甜的山楂相得益彰，太厚了一口咬下去就全是糖味儿了。
而且舒宜不知道上辈子吃的糖葫芦的糖里面是加了什么添加剂，还是用的不完全是冰糖，很多糖葫芦在三十几度的高温下，外面的糖依旧不会融化……
如果是纯粹的冰糖，三十几度是一定会融化的，舒宜试着把冰糖葫芦拿回家吃——家里的室内温度就有三十度，在家里放一小会儿外面的糖衣就开始滴水了。
于是舒宜都在室外吃冰糖葫芦，冬天温度越低，冰糖葫芦外面的糖就可以做得越薄越脆，因此现在正是冰糖葫芦最好吃的时候。舒宜每次都先把甩得长长的糖风用牙齿轻轻咬掉，然后再一颗