变的。
说是地窖，当然和电影里电视里用来存酒的豪华地窖没法比，其实就是一个一米多的长方形深坑，大小只要能放下今年冬天买的白菜就行。
除此之外，因为一米多的深坑不方便直接跳下去，就算能跳下去也跳不上去……于是还要在一侧挖几节台阶或一小段缓坡，方便人们上下。
这样就是一个简易版地窖了，利用地下冬暖夏凉的原理，冬天把买来的大白菜放进去，然后在地窖上面搭上几条长木板，盖上一床破被子，再罩上一层塑料布……这样即使下大雪，即使零下十度，地窖里放着的大白菜也不会冻烂，同时也能一定程度地保持湿度，让大白菜的叶子不容易失水变干。
舒宜小时候，冬天的主要蔬菜就是大白菜了。天天大白菜，一直吃到春暖花开……
舒宜一想到马上就又要过这样的日子，她就特别想用铁锹把刚挖出来的白菜窖，再一铁锹一铁锹地填平！
当然她只能想一想……冬天里倒不是没有别的蔬菜，但别的蔬菜都太贵了……偶尔改善一下口味可以，主要还是得靠大白菜续命。
去年舒宜妈妈在同样的位置挖过白菜窖之后，其实并没有填平，只是在春天把白菜吃饭之后，将上面搭着的木板和