上六点半就自然醒了, 有时候自己做早饭, 有时候出门买。
今天舒宜要去买油条和豆腐脑儿, 不得不承认,1999年的油条就是比十几年后的油条好吃!如今的油条个头特别大,一个能顶十几年后的两个!舒宜家小区门口的早点摊的炸油条就特别好吃, 色泽金黄、口感酥脆,趁热咬下去咔咔直响,放凉之后虽然没那么脆了,但也是外焦里软的,不像舒宜十几年后买的油条一样硬到咬不断。
只是因为这油条实在太好吃,舒宜反倒不敢多吃了,她怀疑现在的油条都是加了明矾的!吃多了对身体有害!
舒宜还趁没人的时候,偷偷问过早点摊老板,油条里是不是加矾了,老板斜着眼睛瞥了舒宜一眼,“矾是什么?不知道!没有加!我这油条里面只有面粉,别的什么东西都没加啊!”
舒宜:……
老板这回答也太敷衍了,大概将她当做从来没有进过厨房的小孩子,别的不说,小苏打是肯定要加的,不加这些让面团发酵蓬松的东西,那炸出来的还是油条吗?那是麻花!
老板不回答,倒也在舒宜的意料之中,她只是想碰碰运气,因为如今很多人还没有要吃无矾油条的概念,或许早点摊老板也不知道油条里加明矾会对身