一）。
猎户和贵族倚仗豢养的狗群打猎，主人用弓箭隔远射伤了兔子、鹿或者野鸡后，要靠猎狗去追踪受伤的猎物并把它咬死拖回来，要是没有狗灵敏的嗅觉和迅捷的速度，是基本不可能找回猎物的。
那时候的狗都是精瘦修长的品种，包括身高体壮的猎鹿犬和娇小善钻兔子洞的?犬。一张四格画（图二）完整地概括了狗的功用：看羊、逐鹿、猎兔和为主人复仇。
猫因为其捕鼠本领被饲养，特别是在谷仓以及需要保护皮质书本的修道院。中世纪的修道院并不鼓励修士和修女们豢养宠物——无论是出于实用还是娱乐——因为宠物既浪费粮食，又打扰清修，惟有猫是例外。
我在专栏里曾经写过猫给抄写室僧侣们带来的慰藉和烦恼，而图四中的修女纺织的枯燥时光，因为有了贪玩纺锤的猫儿变得不那么难打发。
一份修女学习手册明确告诫：“亲爱的姐妹们，除非特别需要，并经院长批准，除了一只猫外你不能养别的动物，并且要保证这只猫不会影响他人，不会占据你的时间，不可以把它带去作礼拜或唱诗。”
可是正如在现代的女生宿舍，富有爱心又寂寞的小修女们总是偷偷地养一大窝猫咪，猫又生猫，子子孙孙无穷匮也