和感染就会使用高温烧制的烫铁来烙封住伤口的组织和静脉。烙术在截肢中更是备受推崇。
有一张名为“伤者”来描述外科医生的着名插图。从它可知一名战地外科医生将可能需要面临及处理的各种伤口。（香草山 译）
7 放血术：几乎可以医治所有小疾的妙方
中世纪的医师相信大多数人类的疾病皆是由人体内多余的体液而致（被称作 “humour”）。因而治疗的方式是通过大量的放血以去除这些体内过剩的液体。放血术的两大方式分别为水蛭吸血法（leeg）和静脉切开放血法（veion）。
在水蛭吸血法的过程中，医生将水蛭这种吸血的蠕虫放到病人身上，通常是放置在病人身体受到伤病感染最严重的部位。虫子只有在吸食了一定量的血之后才会掉落。
静脉切开放血法是直接将血管切开（通常由手臂的内侧），以排出相当份量的血。用于切开静脉的工具是放血针（fleam），这是一个半英寸长的窄刀片，可以刺穿血管却只留下微小的创口。放出的血流入一度量的碗中。
修道院中的僧侣不论生病与否，都有定期的放血治疗。这种规律的治疗被认为是保持身体健康的方式。他们需要数天方能恢