果子不收了卖了，谁都不知道会有什么意外。先不说这自然灾害，有时候下一场暴雨，一场冰雹，那还能剩多少？把这种本就不可预测的因素先避开不谈，就只说人为操作。这打农药比例稍微有些不对，落果现象严重怎么办？害虫没有杀死怎么办？果子是还在树上，但是能卖出去的有商品价值的果子又有多少？还有管理过程中的其他问题。比如说剥树和刻树。剥树是在树干的位置剥掉一指宽的一条树皮，目的就是为了抑制树的生产，到了果子成熟之前这么做，有助于果子快速的成熟。刻树也是一样的道理，只是根据树的活力不同选择的不同手段。在树上用刀子划上一圈，也是抑制树的生长。不过是有些树的活力瞧着不行，叶子发黄打蔫，就不敢下手下的重了。或者是看果子的情况，觉得不必要剥的那么重了，就划上一刀子就行了。但这轻重都是人控制的。趴在地上，给树的主干上下手呢，谁都保证每一下都那么准，那么精确？
所以啊，这稍有不对，重一点了，树就蔫了，果子就爱落。一落一层，你说这样的果子想卖给谁去？
都当做次品果子低价处理的，往往是一筐子才几毛钱。
这要是都按照成品的产量交税，亏不亏？
所以，饶是按照两亩地测的产